衣服穿臟了需要洗滌去污，保持其清潔衛(wèi)生。以水作為媒介對織物進(jìn)行清潔的洗滌方式，我們稱為水洗。以這種洗滌方式清潔衣服時，由于衣料的種類及結(jié)構(gòu)的不同，也會引起一些洗滌質(zhì)量問題。例如，天然纖維由于吸水后易膨脹，干燥后會收縮，造成衣服的收縮或變形；羊毛制品受水的作用會造成其表面鱗片的粘合，出現(xiàn)縮水現(xiàn)象；此外水洗還會導(dǎo)致毛織物面料起球收縮、某些面料退色，以至羊毛、毛綢的手感、顏色、光澤等變差。如果以恰當(dāng)?shù)母上捶绞饺ハ礈爝@些面料的服裝，就可以克服掉這些缺點(diǎn)。
干洗是解決上述質(zhì)量問題的另一種方式，是以一定量的揮發(fā)性有機(jī)溶劑對織物進(jìn)行洗滌，達(dá)到去除污垢的目的。在實(shí)際的干洗過程中，視其具體情況還要往干洗溶劑中加入添加劑和水，這對洗滌的最終效果相當(dāng)重要。
　　在以水作為洗滌媒介的體系中，要洗除那些水溶水的污垢，如糖、鹽等污垢是容易的事情，因?yàn)檫@類污垢會在水中溶解。在干洗過程中，對于那些油或油脂類的污垢的洗除，也是一件容易的事，因?yàn)橛突蛴椭菀兹苡谟袡C(jī)溶劑中。在干洗的有機(jī)溶劑中要去除水溶性的污垢必須借助于水的作用，但干洗溶劑中只能溶解極其微量的水，這微量的水分是完全達(dá)不到洗除水溶性污垢的濃度，然而為了保證干洗溶劑中水的含量，在干洗劑中應(yīng)加入一定比例的干洗添加劑和水，便可以提高水在干洗溶劑中的存在量，以形成洗滌所需要的******清潔效果。
　　干洗溶劑在清潔衣物時并不像水洗那樣會對天然毛織物產(chǎn)生膨脹作用，也不會形成纖維收縮現(xiàn)象，所以經(jīng)干洗的織物不會產(chǎn)生明顯的縐紋和外觀的變化。
　　對于衣物上的油性污垢，以水洗的方式處理時必須以一定的洗滌劑、比較高的洗滌溫度和較強(qiáng)的機(jī)械作用方能去除，這同時也會造成變形及皺折造成對衣物的某種程度的損傷。而以干洗方式處理沾有油性污垢的衣服時，只須以適當(dāng)?shù)臋C(jī)械作用，油性污垢就會被干洗溶劑分解掉了。因此，干洗對于織物來講是一種比較“溫柔”的洗滌方式。鑒于干洗的特點(diǎn)，只要技術(shù)處理得當(dāng)，就可以使被洗織物（個別除外）達(dá)到洗后基本不變形、不退色、延長使用壽命的優(yōu)良效果。
　　就洗衣行業(yè)而言，洗滌是指以化學(xué)和物理作用的方法，將附著在紡織物上的污垢除掉，從而使織物潔凈的過程。
　　以水作為媒介，對紡織物進(jìn)行清洗的方式，稱為水法洗滌，簡稱水洗。
洗衣企業(yè)每天都要洗滌一定數(shù)量的織物，洗滌的目的是把織物上的污垢去除掉。因此，洗滌的對象涉及兩樣?xùn)|西：一是織物；二是污垢。由于織物所涉及的內(nèi)容很多，因而將另辟專題介紹。這里將詳細(xì)討論水洗中織物上的污垢問題。
要把織物洗滌干凈，就必須對污垢有一定的認(rèn)識，才能在洗滌時有針對性地對“癥”下“藥”、合理高效地使用化學(xué)藥品和采取適當(dāng)?shù)南礈旆椒ǎ瑥亩Ｙ|(zhì)保量地完成洗滌任務(wù)。
　　就織物而言，污垢是指吸附于織物表面、內(nèi)部，影響視覺美觀并改變了織物表面的外觀及質(zhì)感的物質(zhì)。
　　由于空氣的流動或人的活動等引起塵埃飄揚(yáng)，濺落在衣物上的塵埃就是污垢；餐桌上的菜或湯水落到衣物上時，也變成污垢；家里搞衛(wèi)生，不慎把洗潔劑濺落在正在穿著的衣服上時就變成污垢了……巧克力、牛奶是可口受人喜歡的食品，當(dāng)落在衣服上時就變成不受人喜歡的污垢了，因此，某些東西本來就是受人討厭的，當(dāng)沾在衣服上同樣受人討厭；而那些本來就受人喜歡的東西，但沾在衣服上就是不受人歡迎的污垢了，成為污垢的東西是相當(dāng)廣泛和復(fù)雜的，也有一定的相對性。
　　洗滌的過程是一個極其復(fù)雜的理化反應(yīng)，通過一系列的反應(yīng)，主要起到以下的作用：
　　第一、徹底破壞污垢和纖維的結(jié)合力，由相當(dāng)牢固變?yōu)樗缮o力。
　　第二、迫使污垢離開纖維，也就是說，污垢喪失在纖維存在的條件，不能繼續(xù)在纖維上存在下去。
　　第三、使離開纖維的污垢喪失重新和纖維結(jié)合的能力，再也不能粘到纖維上去。
　　完成這個過程，實(shí)現(xiàn)上述三種作用，需要各種條件，即水、溫度、機(jī)械力（如攪拌、磨擦、振動力等）、洗洗滌劑（肥皂、洗衣粉等），缺少其中一個條件都是不行的。假如只用水，不用洗滌劑，只用洗滌劑不用水，或都只用機(jī)械力等，都不可能把衣服洗干凈。這是因?yàn)橹挥懈鞣N條件共同配合，發(fā)揮不同的作用，才能把污垢從衣服上除掉。在洗滌工藝上，洗滌劑起一定性的作用。本章是以洗滌劑為主，講解洗滌的原理和洗滌過程中的各種理化反應(yīng)。（待續(xù)……）